脂肪肝を改善する食事
食事で脂肪肝を改善
脂肪肝とは、幹細胞に中性脂肪がたまった状態のことです。
脂肪肝は、内臓脂肪がついている人、メタボの人がなりやすい傾向にあります。
脂肪肝を改善するためには内臓脂肪を落とすための食事をしていく必要があります。
食事で脂肪肝を改善する方法
食事で脂肪肝を改善する方法１
- バランスの良い食事をとる
脂肪分たっぷりの油っぽい食事ばかり続けていたり、チョコレートやケーキなどの甘いものを食べて糖分を摂りすぎたりすると脂肪肝になりやすくなります。
かといって野菜ばかり大量に食べると、腸内の水分が吸収され便秘などの別の弊害が起こりやすくなります。
野菜も肉も魚も、バランスよく食べて脂肪肝を改善させましょう。
食事で脂肪肝を改善する方法２
- 食べ過ぎない
どんなに栄養価の高い食事でも、食べ過ぎれば逆効果です。
満腹まで食べるのではなく、食事は腹八分目までにしましょう。早食いすると満腹になるタイミングが分からず食べ過ぎてしまいやすくなるため、ゆっくりとよく噛んで食事をしましょう。
唾液は消化を助ける働きがあります。早食いの人は唾液が出にくくなっていることがあるので、しっかりと唾液が出ていることを確認しながら、飲み物で食べ物を飲み込むのではなく、唾液で飲み込めるようにすると健康的です。
食事で脂肪肝を改善する方法３
- アルコールを控える
普段お酒をよく飲む方は、アルコールが原因で脂肪肝となっている可能性があります。
禁酒をするか、アルコールは適量とされる１日に日本酒１合分までとし、週に１回以上は休肝日を設けるなど、アルコールを控えるように気をつけてみてください。
ついつい飲みすぎてしまう方は、お酒の合間に白湯やウーロン茶などを飲みながら量を調節すると良いですよ。
まとめ
脂肪肝は放置しておくと「肝炎→肝硬変→肝臓がん」という段階に進んでしまうこともありますので、早めの対処をおすすめします。
脂肪肝かどうか気になる方は病院で検査を受けましょう。食事の改善が難しい方は、病院での薬剤投与や胃の縮小手術などの方法もあります。
体重を減らすと脂肪肝も改善していく傾向にあるので、日頃から脂肪を増やさない食事をしてくことが大切です。